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Burger gegart – verzehrsfertig
Unser Burger gegart – verzehrsfertig findet gerne seinen Platz als Hamburger
oder Cheeseburger, immer so wie Sie es auf Ihrem Speiseplan einsetzen.
Gern gesehen in der Schulverpflegung!
Zutaten:
Rindfleisch (90 %), Kartoffelfaser, Gewürze (Senf), Stärke, jodiertes Speisesalz,
Würze, Dextrose, Glukosesirup, Säureregulator Natriumlactat, Stabilisator
Trinatriumcitrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
Inhalt:
50 x ca. 100g, TK, ohne Fett gebraten – 8 Krt. / Lage,
10 Lagen / Pal.
Burger gegart – 100g:
> Zubereitung im Combidämpfer
- Den Combidämpfer auf 150 °C vorheizen, Garstufe Umluft.
- Die gefrorenen Burger flach auf ein GN- Blech oder am besten auf ein Gitter legen.
- ca. 8 Minuten erwärmen
> Zubereitung im Backofen
- Den Backofen auf 160 ° C vorheizen.
- Die gefrorenen Hacksteaks flach auf ein Blech legen und ca. 10 Minuten aufwärmen.
> Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill
- Mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten von jeder Seite braten oder auf dem Grill mit leichter Röstung garen.
 Produktprospekt
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