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Schinken-Zwiebelmettwurst
Feines Schweinemett mild gesalzen und mit einem feinen
Zwiebelgeschmack gewürzt,
im Kunstdarm zu 500g abgefüllt und
schockgefroren.
Vorteil: Leichte Verfügbarkeit, hohe Produktsicherheit,
locker und immer
streichfähig, keine farbliche Veränderung
und gleichbleibende Qualität
auch bei längerer Standzeit.
Ideal für Frühstücksbuffets oder Frischetheken
in Bäckereien.
Auf einem Brötchen immer wieder ein willkommener
Snack!
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz, Gewürze,
Mononatriumglutamat,
Zuckerstoffe, Stabilisator: L-Ascorbinsäure;
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Gewürzextrakte, Farbstoff: Echtes Karmin, Dinatriuminosinat.
Inhalt
| 16 x 500g / Kart. |
8 Kart. / Lage |
10 Lagen / Pal. |
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> Zubereitungshinweis
Zubereitung:
- Über Nacht in der Kühlung auftauen lassen.
- Nach dem Auftauen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Produktprospekt
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