Schinken-Zwiebelmettwurst

Feines Schweinemett mild gesalzen und mit einem feinen
Zwiebelgeschmack gewürzt, im Kunstdarm zu 500g abgefüllt und
schockgefroren.
Vorteil: Leichte Verfügbarkeit, hohe Produktsicherheit, locker und immer
streichfähig, keine farbliche Veränderung und gleichbleibende Qualität
auch bei längerer Standzeit.
Ideal für Frühstücksbuffets oder Frischetheken in Bäckereien.
Auf einem Brötchen immer wieder ein willkommener Snack!

Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz, Gewürze, Mononatriumglutamat,
Zuckerstoffe, Stabilisator: L-Ascorbinsäure; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Gewürzextrakte, Farbstoff: Echtes Karmin, Dinatriuminosinat.

Inhalt
16 x 500g / Kart. 8 Kart. / Lage 10 Lagen / Pal.
     

> Zubereitungshinweis

Zubereitung:
  • Über Nacht in der Kühlung auftauen lassen.
  • Nach dem Auftauen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

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