Lachsschnitzel vom Schwein, flüssig gewürzt, paniert,

I.Q.F. tiefgefroren, 30 x ca. 260 g

Lachsschnitzel vom Schwein, flüssig gewürzt, paniert,
frische Schweinelachse zu Schnitzeln verarbeitet, flüssig gewürzt, paniert, mit einer goldgelben, nach dem Braten krossen Panade, I.Q.F., lose verpackt, Stückgewicht: 260 g (+/- 10 g Toleranz)

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PfannePfanne
Das gefrorene Produkt in heißem Fett bei mittlerer Hitze ca. 3 - 4 Min. von jeder Seite braten, dann wenige Minuten ruhen lassen.
FritteuseFritteuse
Das gefrorene Produkt bei 180°C Öltemperatur bis zur gewünschten Bräune und einer Kerntemperatur von 72 °C frittieren, dann wenige Minuten ruhen lassen.

Wróć

Cevapcici auf einem fruchtigen Tomatensugo mit Erbsenreis
Cevapcici auf einem fruchtigen Tomatensugo mit Erbsenreis
Cevapcici, fruchtiges Tomatensugo und dicke Bohnen
Lachsschnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Lachsschnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Klassische Schnitzel, Harsewinkler grüber Spargel, Salzkartoffeln
Rindfleisch “Burger”
Rindfleisch “Burger”
Klassischer Burger, im Bun, mitsalat und Ketshup
Gyros Wrap
Gyros Wrap
Gyros-Wrap, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Tzaziki
Schweinerückensteaks mit Grilltomate und Kartoffelwürfeln
Schweinerückensteaks mit Grilltomate und Kartoffelwürfeln
Schweinerückensteak mit Grilltomate und gebratenen Kartöffelchen
Schweinelachsbraten mit Brokkoli und Kartoffelpüree
Schweinelachsbraten mit Brokkoli und Kartoffelpüree
Schweinelachsbraten an einer Bratenjus, Brokkoli und Kartoffelpüree
Hähnchendönerpfanne an grünem Spargel, Kräuterseitlinge und Basmatireis
Hähnchendönerpfanne an grünem Spargel, Kräuterseitlinge und Basmatireis

Ingredients

75 % Schweinefleisch, 20 % Panade (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Wasser, Speisesalz, VOLLEI, Hefe, Gewürze), 5 % Flüssigwürzung (Wasser, Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukose, Speisesalz, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt)
naturally free
Base data
Order number 6012
Shelf life (BBD) and residual time (SCR) after delivery
Shelf life 12 months
Residual time 6 months (each with unopened original packaging)
Recommended delivery and storage conditions Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Product packaging (PU) & weights
Wrapping tare (circ.) per PU: 30 g
Content 30 x 260 g
Net weight of sub package 7800 g
Net weight per packaging unit (g) 7800 g
Gross weight per packaging unit (g):: 8380 g
Delivery packaging / selling unit (PU)
Delivery packaging tare 550 g
Dimensions (length x width x height) 385 x 385 x 148 mm
Content (amount x net weight of sub package): 30 x 260 g
EAN 13 of delivery packaging 4021518160129
Transport table
Type of pallet Wooden europallet
Pallet tare ca. 22 kg
Dimensions 1200 x 800 x 150 mm
Layering
Packaging units per layer 6 VE
Layers per pallet 10 Lagen
Packaging units per pallet 60
Gross weight 524,8 kg
Net weight 468,0 kg
Nutrition facts: 100g of finished product contain on average
Energy 651 kJ / 154 kcal
Fat 3,0 g
- of which saturated fat 0,6 g
Carbohydrates 15,0 g
- of which sugar 1,0 g
Nutrition facts: 100g of finished product contain on average
   
Protein 16,5 g
Salt 1,3 g
Allergens per Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II recipe ingredient or an ingredient's ingredient possible traces, e.g. due to use in the business ("cross-contamination") contained in
Corn which contains gluten (i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, Kamut or hybrid strains of them) and corn products yes no Weizenmehl, Weizenstärke
Crustaceans and crustacean products no no
Egg and egg products yes no Hühnerei
Fish and fish products no no
Peanuts and peanut products no no
Soya beans and soya products no no
Milk and milk products (including milk protein and lactose) no yes Milcheiweiß, Laktose
Nuts, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts, Queensland nuts and nut product no no
Celery and celery products no yes Sellerie
Mustard and mustard products no yes Senf
Sesame seeds and sesame seed products no no
Sulphur dioxide and sulphite in concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/l no no
Lupines and lupine products no no
Molluscs and mollusc products no no

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