Produkte

Frikadellen

Frikadellen gehen einfach immer. Buletten, Fleischklopse, Fleischpflanzerl oder Hackbällchen, der Volksmund hat viele Begriffe für die beliebten Spezialitäten. Und wir haben sie alle, ob klein oder groß, ob aus Schwein, Rind oder Geflügel, ob mit oder ohne Zwiebeln. Immer frisch und lecker.

Ob im heimischen Rapsöl oder fettfrei auf Teflon gebraten: die Zubereitung macht’s. Die Komponenten der HÜLSHORST-Pfannenfrikadellen sind Schweinefleisch aus der eigenen Zerlegung, klassische Gewürze, Kräuter, Semmelbrösel, Senf und frische Zwiebeln – Huberts Beste, Hausfrauenfrikadellen und die ESS-Klasse bleiben einfach das variantenreiche und äußerst schmackhafte Ergebnis für jede Karte.


Schnitzel & Steaks

Wer Schnitzel sagt, meint gutes Fleisch. Schweinelachse, Oberschale und Schinkenfleisch sind äußerst wandelbar. Wir machen sie zu Schnitzeln und Cordon Bleu, roh oder gebraten, immer aber in knuspriger Panade und mit feinsten Gewürzen. Naschkatzen lieben kleine Happen, wer richtig Hunger hat greift zum ganzen Pfund. Kalt oder warm, überbacken, gratiniert oder mit raffinierten Saucen, Schnitzel lassen Raum für kreative Kochideen.


Zwiebelmett

Feines Schinkenmett, mild gesalzen und mit einem feinen Zwiebelgeschmack. Leichte Verfügbarkeit, locker und immer streichfähig, keine farbliche Veränderung und gleichbleibende Qualität auch bei längerer Standzeit. Auf Brötchen der Renner! Auch für Snacks zwischendurch – einfach lecker!


Braten und Rouladen

Es muss nicht immer sonntags sein – würzige Braten und saftige Rouladen schmecken auch an jedem anderen Tag. Und weil Geschmäcker ganz unterschiedlich sind, liefert HÜLSHORST FEINKOST die Grundlage für individuelle Saucen zu Rinder- und Sauerbraten gleich mit. Denn natürlicher Fond ist dafür die beste Grundlage.

Variationen gefüllter Schweinebraten bringen Abwechslung auf den Tisch. Auch bei Partybuffets und beim Front-Cooking. „Sous Vide“ oder traditionell gegart bleibt unser Krustenbraten stets zart und saftig. Und unsere Rouladen, klassisch oder allein mit Gemüse gefüllt, sind sowieso ein Gedicht.


Internationale Gerichte

Europas Hausfrauen wissen was gut ist. Seit Jahrhunderten. Das hat HÜLSHORST FEINKOST gerne aufgenommen. Mit Köttbullar, Mettbällchen, Cevapcici und Bifteki unternimmt das westfälische Unternehmen eine kulinarische Reise von Nord nach Süd.

Schwein, Rind und Geflügel, vielfältige Würzkomponenten und Formen folgen der Philosophie: Hackfleisch passt immer und überall, ist abwechslungsreich, zeitgemäß, vielseitig. Eingebettet in Brötchenhälften und Salat als Burger, in runder Form als Mettbällchen im deftigen Eintopf, wir haben an alles gedacht.

Auch an jene, die auf leichte Vollkost angewiesen sind. Im Sommer leicht, im Winter kräftig, bereichern die Hackfleischprodukte jeden Speiseplan für jedes Alter. Den Rezepten der Ursprungsländer angemessen wählen wir für die Zubereitung typische Gewürze. Und holen damit den Geschmack des Urlaubs auf jeden Teller.


Gyros & Fleischspieße

Kross gebraten und lecker duftend – Fleischspieße haben noch immer etwas Urwüchsiges. Gyros und Döner sind längst wie selbstverständlich in die deutsche Küche eingezogen. Dem tragen wir Rechnung mit klassischen Gyros-Drehspießen aus saftigem Schweinefleisch, für den kleinen und den großen Bedarf, zwischen 3 und 33 Kilogramm. Außerdem auch mit Hähnchen-Dönerspießen aus ganzen Fleischstücken.

Für Backofen, Pfanne und sommerliches Grillvergnügen bestens geeignet: Fleischspieße mit Zwiebeln, von Hand auf Buchenholz gesteckt, in herzhafter Soße. Und natürlich BBQ-Spieße XXL, ein halber Meter fein geschnittener Schweinenacken mit würziger Öl- Marinade, sorgfältig per Hand gesteckt! Der Hingucker bei jedem Barbecue.


Geschnetzeltes

In Zeiten wo es in der Küche oft schnell gehen muss, sind unsere Produkte die ideale und komfortable Lösung, um den eigenen Ansprüchen gerecht zu werden. Ob Schweine- Geschnetzeltes oder Stroganoff, Pfannengemüse mit gebratenen Fleischstreifen, gegarte Rindfleischwürfel im Eintopf, Salate mit Fleischtopping, Gyros- und Hähnchenpfanne – wir haben für Ihre Ansprüche mit unserem Geschnetzelten die richtigen Produkte – vielseitig für alle Altersklassen und Ethnien einzusetzen.


Hackfleisch gebraten

Ohne Zugabe von Fett gebraten sind unsere Hackfleischprodukte. Und das Ganze ohne E-Nummern!
Der natürliche Bratgeschmack wird durch das I.Q.F.-Frosten direkt nach dem Braten erhalten. Lose rollend ist unser Hackfleisch ganz einfach zu portionieren und zu verarbeiten. Ihre Zubereitungszeiten gehen deutlich zurück und das bei gleicher Qualität. Die unglaubliche Vielfalt an möglichen Gerichten wird unser Hackfleisch zu Ihrem Favoriten machen. Ob als Chili con Carne, Lasagne, in Fleischsoßen, in Eintöpfen, für Pizzabeläge, Aufläufe, Bruschetta und vieles mehr – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!



productfinder_img

Produktfinder

Fleischart

Sortiment

Conveniencegrad

Zubereitungsart

Portionsgröße