Indywidualnie szybko mrożone
I.Q.F. - Individually Quick Frozen
Świeżo smażone, jeszcze gorące jedzenie trafia prosto do procesu szokowego zamrażania, zachowując swoje cechy sensoryczne: zapach, smak, teksturę. Wszystkie nasze smażone lub parzone dania gotowe są podawane szokowemu mrożeniu IQF.
I.Q.F. Lód utrwala wszystkie aromaty i dobrą konsystencję świeżo smażonych przysmaków. Ten skomplikowany, ale również sprawdzony proces gwarantuje naszą dotychczasową najwyższą jakość podczas przygotowywania potraw w kuchni i oferuje dodatkowe korzyści:
- Czysta obsługa
- Pojedyncze sztuki
- Łatwa kalkulacja foodcostu
ZNAJDŹ SWÓJ PRODUKT
Szybkie i łatwe wyszukiwanie w całym asortymencie produktów
i znajdziesz najlepsze mięso convenience!