Deutsche Mini-Schweinehaxen, flüssig gewürzt, gegart, ca. 180 g,
I.Q.F tiefgefroren, 2 x 3,6 kg
flüssig gewürzte, kleine Schweinehaxen, wie gewachsen, ohne Schwarte, pikant mariniert, gegart, I.Q.F tiefgefroren, im Schlauchbeutel; Stückgewicht: 180 g (+30 g/-20 g); Fleischherkunft: Deutschland
Konvektomatauf 180 °C/ 20 % Feuchte vorheizen, das tiefgefrorene Produkt nebeneinander auf ein GN-Blech legen und für ca. 25 Minuten erhitzen.
Mini Schweinehaxe
Mini Schweinehaxe rustikal, Steinofenbrot und Senf
Mini Schweinehaxe, so wie man Sie mag
Mini Haxe auf einem Bett von Sauerkraut, mini Knödel und einer herzhaften Sauce
Zutaten im Überblick
Schweinehaxen 85 %, Trinkwasser, Rapsöl, VOLLEI, Tomatenmark, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukosesirup, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt, Gewürze
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 55530 |
| Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung | |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | 12 Monate |
| Restlaufzeit | 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung) |
| Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen | Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Produktumhüllung (VE) & Gewichte | |
|---|---|
| Tara Umhüllung (ca.) je VE: | 20 g |
| Inhalt | 40 x 180 g |
| Nettogewicht Unterverpackung | 3600 g |
| Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): | 7200 g |
| Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): | 7790 g |
| Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE) | |
|---|---|
| Tara Versandverpackung | 550 g |
| Maße (Länge x Breite x Höhe) | 385 x 385 x 148 mm |
| Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) | 40 x 180 g |
| EAN 13 Versandverpackung: | |
| Transportpalette | |
|---|---|
| Palettenart | Euroholzpalette |
| Tara der Palette | ca. 22 kg |
| Maße | 1200 x 800 x 150 mm |
| Lagenfaktor | |
|---|---|
| Versandeinheiten je Lage | 6 VE |
| Lagen je Palette | 10 Lagen |
| Verpackungseinheiten je Palette | 60 |
| Bruttogewicht | 489,4 kg |
| Nettogewicht | 432,0 kg |
| Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich | |
|---|---|
| Energie | 612 kJ / 146 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| – davon Zucker | 0,5 g |
| Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich | |
|---|---|
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 1,6 g |
| Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II | in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten | in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") | enthalten in |
|---|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | ja | Weizenmehl,-stärke, -protein |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | ja | nein | Hühnerei/-eiklar |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) | nein | ja | Milcheiweiß, Laktose |
| Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | ja | Sellerie |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | ja | Senf |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | nein | nein | |
| Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein |
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