
Lachsschnitzel vom Schwein, flüssig gewürzt, paniert,
I.Q.F. tiefgefroren, 40 x ca. 180 g

frische Schweinelachse zu Schnitzeln verarbeitet, flüssig gewürzt, paniert, mit einer goldgelben, nach dem Braten krossen Panade, I.Q.F., lose verpackt, Stückgewicht: 180 g (+/- 10 g Toleranz)

Das gefrorene Produkt in heißem Fett bei mittlerer Hitze ca. 3 - 4 Min. von jeder Seite braten, dann wenige Minuten ruhen lassen.

Das gefrorene Produkt bei 180°C Öltemperatur bis zur gewünschten Bräune und einer Kerntemperatur von 72 °C frittieren, dann wenige Minuten ruhen lassen.

Lachsschnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Lachsschnitzel an grünen Harsewinkler Spargel, Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln

Marienfelder Schweineschnitzel an Mischgemüse und Petersilienkartoffeln
Marienfelder Schweineschnitzel an Marktgemüse und Petersilienkartoffeln

Lachsschnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Klassische Schnitzel, Harsewinkler grüber Spargel, Salszkartoffeln

Schweineschnitzel mit fränkischem Kartoffelsalat und gemischtem Salat
Schweineschnitzel,fränkischem Kartoffelsalat und Feldsalat

Marienfelder Schweineschnitzel auf gemischtem Sommergemüse und Kartoffeln.
Marienfelder Schweineschnitzel, Wiesenchampingnons, gemischtes Sommergemüse und Kartöffelnchen.

Lachsschnitzel als Snack im Brötchen
Hülshorst Schnitzel - Brötchen, mit frischer Tomate, Salat und Remoulade

Schnitzel, Pommes mit Krautsalat
Rustikales Schnitzel, Pommes mit Krautsalat

Das Beste in der Spargelzeit. Fisches Schnitzel, ..
Ganz Klassisch, frisch gebratendes Schnitzel, Marienfelder Spargel, neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Zutaten im Überblick
75 % Schweinefleisch, 20 % Panade (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Wasser, Speisesalz, VOLLEI, Hefe, Gewürze), 5 % Flüssigwürzung (Wasser, Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukose, Speisesalz, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt)

Stammdaten | |
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Artikelnummer | 6007 |
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung | |
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Mindesthaltbarkeit | 12 Monate |
Restlaufzeit | 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung) |
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen | Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Produktumhüllung (VE) & Gewichte | |
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Tara Umhüllung (ca.) je VE: | 30 g |
Inhalt | 40 x 180 g |
Nettogewicht Unterverpackung | 7200 g |
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): | 7200 g |
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): | 7780 g |
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE) | |
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Tara Versandverpackung | 550 g |
Maße (Länge x Breite x Höhe) | 385 x 385 x 148 mm |
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) | 40 x 180 g |
EAN 13 Versandverpackung: | 4021518060078 |
Transportpalette | |
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Palettenart | Euroholzpalette |
Tara der Palette | ca. 22 kg |
Maße | 1200 x 800 x 150 mm |
Lagenfaktor | |
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Versandeinheiten je Lage | 6 VE |
Lagen je Palette | 10 Lagen |
Verpackungseinheiten je Palette | 60 |
Bruttogewicht | 488,8 kg |
Nettogewicht | 432,0 kg |
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich | |
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Energie | 651 kJ / 154 kcal |
Fett | 3,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 15,0 g |
– davon Zucker | 1,0 g |
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich | |
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Eiweiß | 16,5 g |
Salz | 1,3 g |
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II | in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten | in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") | enthalten in |
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Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse | ja | nein | Weizenmehl, Weizenstärke |
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | ja | nein | Hühnerei |
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) | nein | ja | Milcheiweiß, Laktose |
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | ja | Sellerie |
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | ja | Senf |
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | nein | nein | |
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein |
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