Lachssteak vom Schwein, roh, neutral gewürzt,

I.Q.F. tiefgefroren, 50 x ca. 160 g

Lachssteak vom Schwein, roh, neutral gewürzt,
frische Schweinerückensteaks, aus dem Kotelett geschnitten, ohne Knochen, I.Q.F., lose verpackt, Stückgewicht: ca. 160 g (+/- 10 g Toleranz)

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PfannePfanne
das tiefgefrorene Produkt mit einer Öl-Würzmarinade dünn einpinseln und in heißem Fett ca. 3 - 4 Min. von jeder Seite braten, danach wenige Minuten ruhen lassen

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Zutaten im Überblick

Schweinefleisch 92 %, Wasser, VOLLEI, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukosesirup, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt
natürlich ohne
Stammdaten
Artikelnummer 7010
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung
Mindesthaltbarkeit 9 Monate
Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktumhüllung (VE) & Gewichte
Tara Umhüllung (ca.) je VE: 30 g
Inhalt 50 x 160 g
Nettogewicht Unterverpackung 8000 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): 8000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): 8580 g
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)
Tara Versandverpackung 550 g
Maße (Länge x Breite x Höhe) 385 x 385 x 148 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) 50 x 160 g
EAN 13 Versandverpackung: 4021518070107
Transportpalette
Palettenart Euroholzpalette
Tara der Palette ca. 22 kg
Maße 1200 x 800 x 150 mm
Lagenfaktor
Versandeinheiten je Lage 6 VE
Lagen je Palette 10 Lagen
Verpackungseinheiten je Palette 60
Bruttogewicht 536,8 kg
Nettogewicht 480,0 kg
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
Energie 425 kJ / 101 kcal
Fett 2,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 0,7 g
– davon Zucker 0,1 g
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
   
Eiweiß 18,4 g
Salz 0,2 g
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Weizenmehl,-stärke, -protein
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Hühnerei
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) nein ja Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l nein nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein

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