Deutsche Hähnchenbrust "Tierwohl",

flüssig gewürzt, aus Fleischstücken zusammengefügt, ohne Fett gebraten, ca. 100 g, I.Q.F. tiefgefroren, 2 x 3 kg

frisches deutsches Hähnchenbrustfilet, flüssig gewürzt, aus Fleischstücken zusammengefügt, ohne Fett gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, im Schlauchbeutel, Stückgewicht: ca. 100 g; vom Elterntier und Futter bis zu unserer Verarbeitung aus Deutschland (6 x D); Fleisch aus dem Tierwohl-Programm "Initiative Tierwohl", Haltungsform 2 / Stallhaltung Plus
KonvektomatKonvektomat
auf 160 °C/40 % Feuchte vorheizen, das gefrorenen Produkt nebeneinander auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 15 Min. erhitzen.
PfannePfanne
bei leichter Fettzugabe das gefrorene Produkt in die Pfanne geben und von allen Seiten mit leichter Farbgebung garen
Hähnchenbrust im Snackbrötchen
Hähnchenbrust im Snackbrötchen
Rustikales Roggenbrötchen, mit Tomate und Salat
Hähnchenbrustfilet, angebratenem Spargel und Kräutersaiblinge
Hähnchenbrustfilet, angebratenem Spargel und Kräutersaiblinge
Hähnchenbrustfilet, angebratenem Spargel und Kräutersaiblinge, Duftreis

Zutaten im Überblick

Hähnchenbrust 95 %, native Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, Trockenglukose
Stammdaten
Artikelnummer 84282
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung
Mindesthaltbarkeit 18 Monate
Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktumhüllung (VE) & Gewichte
Tara Umhüllung (ca.) je VE: 20 g
Inhalt 2 x 3000 g
Nettogewicht Unterverpackung 3000 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): 6000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): 6355 g
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)
Tara Versandverpackung 315 g
Maße (Länge x Breite x Höhe) 380 x 290 x 123 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) 2 x 3000 g
EAN 13 Versandverpackung: 4021518842827
Transportpalette
Palettenart Euroholzpalette
Tara der Palette ca. 22 kg
Maße 1200 x 800 x 150 mm
Lagenfaktor
Versandeinheiten je Lage 8 VE
Lagen je Palette 12 Lagen
Verpackungseinheiten je Palette 96
Bruttogewicht 632,1 kg
Nettogewicht 576,0 kg
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
Energie 499 kJ / 118 kcal
Fett 1,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 0,8 g
– davon Zucker 0,6 g
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
   
Eiweiß 24,6 g
Salz 1,4 g
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Weizenmehl,-stärke, -protein
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Hühnerei/-eiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) nein ja Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l nein nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein

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