natürlich ohne

Lachssteak vom Schwein, gebraten,

neutral gewürzt, I.Q.F. tiefgefroren, ca. 120 g, 2 x 3,6 kg

frische Schweinelachse zu Steaks verarbeitet und beitseitig ohne Fett goldbraun gebraten, I.Q.F., im Schlauchbeutel verpackt; Stückgewicht 120 g (+/- 10 g Toleranz)
KonvektomatKonvektomat
auf 140°C/ 60 % Feuchte vorheizen, 10 gefrorene Steaks auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 14 Min. erhitzen
PfannePfanne
das aufgetaute Produkt mit leichter Fettzugabe von beiden Seiten mit leichter Farbgebung braten oder grillen
KontaktgrillKontaktgrill
auf 210 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 2:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
Lachssteak mit Spargel, Sauce Holladaise und Kartoffeln
Lachssteak mit Spargel, Sauce Holladaise und Kartoffeln
Gebratendes Lachssteak, Harsewinkler Spargel, Sauce Holladaise und neue Kartoffeln
Lachssteak mit Schmorgemüse und Salzkartoffeln
Lachssteak mit Schmorgemüse und Salzkartoffeln
Lachssteak, gegrilles Sommer Gemüse und Petersilienkartoffeln
Nackensteak mit Folienkartoffel und Salat
Nackensteak mit Folienkartoffel und Salat
Frisch gegrilltes Nackensteak, Ofenkartoffel und dazu Kräuterschmant
Schweinebraten-Burger
Schweinebraten-Burger
Frischer Schweinebraten, auf einem Roggenbrötchen, Wiesenchampignons und Kräuterschmant
Lachssteak mit gebratener Ananas, Fruchtcurrysauce und buntem Gemüsereis
Lachssteak mit gebratener Ananas, Fruchtcurrysauce und buntem Gemüsereis
Lachssteak mit gebratener Ananas, Fruchtcurrysauce und buntem Gemüsereis
Schweinerückensteaks mit Grilltomate und Kartoffelwürfeln
Schweinerückensteaks mit Grilltomate und Kartoffelwürfeln
Schweinerückensteak mit Grilltomate und gebratenen Kartöffelchen
Oberschalensteak mit gegrilltem Spargel und Kartoffelstäbchen
Oberschalensteak mit gegrilltem Spargel und Kartoffelstäbchen
Oberschalensteak, Harsewinkler Spargel und neue Kartoffeln
Schweinelachsbraten mit Brokkoli und Kartoffelpüree
Schweinelachsbraten mit Brokkoli und Kartoffelpüree
Schweinelachsbratenan einer Bratenjus, Brokkoli und Kartoffelpüree
Lachssteak mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Kartoffelpüree
Lachssteak mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Kartoffelpüree
Lachssteakan einer Weinbrand-Pfefferrahmsauce, Marktgemüse und Kartoffelpüree
Schweinebraten im Brötchen
Schweinebraten im Brötchen
Schweinebraten im Roppenbrötchen, Marktsalat und Feigenmarmelade
Lachssteak im rustikalen Brötchen
Lachssteak im rustikalen Brötchen
Lachssteak im rustikalen Brötchen, Salat und Senfmango Dip
Lachssteak im Körnerbrot
Lachssteak im Körnerbrot
Lachssteak im Körnerbrot, Salat, gebratene Zwiebeln und Landtomaten

Zutaten im Überblick

Schweinefleisch 85 %, Wasser, VOLLEI, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukosesirup, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt
natürlich ohne
Stammdaten
Artikelnummer 8440
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung
Mindesthaltbarkeit 12 Monate
Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktumhüllung (VE) & Gewichte
Tara Umhüllung (ca.) je VE: 20 g
Inhalt 2 x 3600 g
Nettogewicht Unterverpackung 3600 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): 7200 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): 7790 g
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)
Tara Versandverpackung 550 g
Maße (Länge x Breite x Höhe) 385 x 385 x 148 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) 2 x 3600 g
EAN 13 Versandverpackung: 4021518084401
Transportpalette
Palettenart Euroholzpalette
Tara der Palette ca. 22 kg
Maße 1200 x 800 x 150 mm
Lagenfaktor
Versandeinheiten je Lage 6 VE
Lagen je Palette 10 Lagen
Verpackungseinheiten je Palette 60
Bruttogewicht 489,4 kg
Nettogewicht 432,0 kg
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
Energie 562 kJ / 133 kcal
Fett 3,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 1,0 g
– davon Zucker 0,4 g
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
   
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,6 g
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Weizenmehl,-stärke, -protein
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Hühnerei/-eiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) nein ja Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l nein nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein

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