Gyrosspieß Spezial, mariniert,

tiefgefroren, 1 x 8 kg

mageres gut entsehntes Schweinefleisch in 0,5 - 1 cm dicke Scheiben geschnitten, nach Gyros Art mariniert bzw. scharf gewürzt, anschließend handgesteckt, tiefgefroren, Spießdurchmesser: ca. 18 cm, Spießhöhe: ca. 30 cm
GyrosgerätGyrosgerät
tiefgefrorenen Gyrosspieß aufstecken, Folie entfernen und für den ersten Anschnitt 45 Min. auf Stufe 3 garen, danach je nach Bedarf weiter garen, an einem Tag verbrauchen
Gyros Pitatasche
Gyros Pitatasche
Empfehlung : Pita Brot im Backofen erwärmen und aufschneiden. Krautsalat und Tzaziki in das Brot geben. Gyrosfleisch vom Spieß schneiden und mit in die Brottasche einfüllen. Tomaten in Scheiben mit dazugeben. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden schneiden und auf das Fleisch legen.
Zutatenliste für 10 Personen 10 Pita Brote 1,5 kg Gyrosfleisch 500g Krautsalat 500g Tzatziki 3 Tomaten 3 Zwiebeln

Zutaten im Überblick

Schweinefleisch 77 %, Wasser, Rapsöl, Stärke, Stabilisator (Trinatriumcitrat, Natriumdiacetat, Diphosphate), Glukosesirup, Speisesalz, Aroma, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SENF, SELLERIE), Zucker, gekörnte Brühe (Salz, Würze, ungehärtetes Palmfett), Hefeextrakt, Gewürzextrakt
Stammdaten
Artikelnummer 85041
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung
Mindesthaltbarkeit 9 Monate
Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktumhüllung (VE) & Gewichte
Tara Umhüllung (ca.) je VE: 55 g
Inhalt 1 x 8000 g
Nettogewicht Unterverpackung 8000 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): 8000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): 8561 g
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)
Tara Versandverpackung 506 g
Maße (Länge x Breite x Höhe) 395 x 205 x 190 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) 1 x 8000 g
EAN 13 Versandverpackung: 4021518850419
Transportpalette
Palettenart Euroholzpalette
Tara der Palette ca. 22 kg
Maße 1200 x 800 x 150 mm
Lagenfaktor
Versandeinheiten je Lage 12 VE
Lagen je Palette 7 Lagen
Verpackungseinheiten je Palette 84
Bruttogewicht 741,1 kg
Nettogewicht 672,0 kg
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
Energie 599 kJ / 143 kcal
Fett 7,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 3,0 g
– davon Zucker 0,7 g
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
   
Eiweiß 15,7 g
Salz 1,2 g
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Weizenmehl,-stärke, -protein
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Hühnerei/-eiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) nein ja Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l nein nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein

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