natürlich ohne

Partyschnitzel vom Schwein, ca. 25-30 g, gewürzt, paniert,

gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, 3 kg

frische Schweinelachse zu Schnitzeln verarbeitet, gewürzt, paniert, gebraten, mit einer goldgelben, krossen Panade, I.Q.F., im Schlauchbeutel, Stückgewichte ca. 25 - 30 g, ca. 100 - 120 Stück im Karton á 3 kg
KonvektomatKonvektomat
auf 180°C/ 0 % Feuchte vorheizen, 3 kg gefrorenes Produkt auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 10 Min. erhitzen
PfannePfanne
wenig Fett in die Pfanne geben, das Produkt bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je 3 - 4 Min. erwärmen
KontaktgrillKontaktgrill
auf 200 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 2:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
Party-Schnitzel mit Melone und Schinken
Party-Schnitzel mit Melone und Schinken
Party-Schnitzel mal anders, Bella Italia, mit Melone und Schinken

Zutaten im Überblick

65 % Schweinefleisch, 33 % Panade (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Wasser, Speisesalz, VOLLEI, Hefe, Gewürze), Würzung (Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukose, Speisesalz, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt), Rapsöl
natürlich ohne
Stammdaten
Artikelnummer 8715
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung
Mindesthaltbarkeit 12 Monate
Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktumhüllung (VE) & Gewichte
Tara Umhüllung (ca.) je VE: 20 g
Inhalt 1 x 3000 g
Nettogewicht Unterverpackung 3000 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): 3000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): 3170 g
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)
Tara Versandverpackung 150 g
Maße (Länge x Breite x Höhe) 283 x 184 x 152 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) 1 x 3000 g
EAN 13 Versandverpackung: 4021518087150
Transportpalette
Palettenart Euroholzpalette
Tara der Palette ca. 22 kg
Maße 1200 x 800 x 150 mm
Lagenfaktor
Versandeinheiten je Lage 16 VE
Lagen je Palette 10 Lagen
Verpackungseinheiten je Palette 160
Bruttogewicht 529,2 kg
Nettogewicht 480,0 kg
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
Energie 1043 kJ / 249 kcal
Fett 12,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 17,0 g
– davon Zucker 1,1 g
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
   
Eiweiß 18,0 g
Salz 1,1 g
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Weizenmehl, Weizenstärke
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Hühnerei
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) nein ja Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l nein nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein

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