natürlich ohne

Putenburger,

aus 80 % Putenfleisch, gewürzt, ohne Fett gebraten, ca. 100 g, I.Q.F. tiefgefroren, 3 kg

Burger aus 80 % Putenfleisch, gewürzt, ohne Fett gebraten, I.Q.F., im Schlauchbeutel, Stückgewicht: ca. 100 g
KonvektomatKonvektomat
auf 160 °C/40 % Feuchte vorheizen, 12 gefrorene Burger auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 15 Min. erhitzen.
PfannePfanne
oder Grill: mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite in der Pfanne braten oder auf dem Grill mit leichter Röstung garen
KontaktgrillKontaktgrill
auf 200 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 3 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
Putenburger, klassisch im brioche bun
Putenburger, klassisch im brioche bun
Heute mal nicht Rind, sondern ein leckerin Puten Burger, mit gebratenen Champingnons, gerösteten brioche Bun und grille de pommes de terre
Puntenburger mal anders, aus der rustikalen Pfanne
Puntenburger mal anders, aus der rustikalen Pfanne
Putenburger mal anders. Putenburger auf einem Bett von frischen Wiesenchampingnons und Frühlingszwiebeln, Rahmsahnesauce und mini Semmelknödel

Zutaten im Überblick

Putenfleisch 80 %, WEIZENPROTEIN, EIKLAR, Kartoffelstärke, Speisesalz, Gewürze, Trockenglukosesirup, Dextrose
natürlich ohne
Stammdaten
Artikelnummer 97052
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung
Mindesthaltbarkeit 12 Monate
Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktumhüllung (VE) & Gewichte
Tara Umhüllung (ca.) je VE: 20 g
Inhalt 1 x 3000 g
Nettogewicht Unterverpackung 3000 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): 3000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): 3170 g
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)
Tara Versandverpackung 150 g
Maße (Länge x Breite x Höhe) 283 x 184 x 152 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) 1 x 3000 g
EAN 13 Versandverpackung: 4021518970520
Transportpalette
Palettenart Euroholzpalette
Tara der Palette ca. 22 kg
Maße 1200 x 800 x 150 mm
Lagenfaktor
Versandeinheiten je Lage 16 VE
Lagen je Palette 10 Lagen
Verpackungseinheiten je Palette 160
Bruttogewicht 529,2 kg
Nettogewicht 480,0 kg
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
Energie 1054 kJ / 254 kcal
Fett 18,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 8,0 g
– davon Zucker 0,4 g
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
   
Eiweiß 13,5 g
Salz 1,5 g
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Weizenprotein
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Hühnerei/-eiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) nein ja Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l nein nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein

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