Geflügelfrikadelle,
ohne Fett gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, 30 x ca. 120 g
Geflügelfrikadelle von mittelfeiner Körnung, vereinzelt Zwiebelstücke und Gewürze erkennbar, ohne Fett gebraten, I.Q.F., im Schlauchbeutel; Stückgewicht: ca. 120 g
Konvektomatauf 140 °C/60 % Feuchte vorheizen, 18 gefrorene Frikadellen auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 20 Min. erhitzen
Pfannedas aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite braten
Geflügelfrikadelle mit Wildreis und Gemüse
Geflügelfrikadelle mit Timbale vom Wildreis und Wokgemüsse
Geflügel Burger
Sauerteig Bun, frisher Salat mit einer Geflügelfrikadelle
Geflügelfrikadelle im Snackbrötchen
Sauerteig Brötchen, frisher Salat mit einer Geflügelfrikadelle
Zutaten im Überblick
Putenfleisch 70 %, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), WEIZENPROTEIN, Speisesalz, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SELLERIE, SENF), Kartoffelstärke, Trockenglukosesirup, Dextrose, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver, Dextrose, Gemüseextrakt, Gewürzextrakt), Aromen, Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerfleisch), Rapsöl
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 9729 |
| Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung | |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | 12 Monate |
| Restlaufzeit | 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung) |
| Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen | Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Produktumhüllung (VE) & Gewichte | |
|---|---|
| Tara Umhüllung (ca.) je VE: | 20 g |
| Inhalt | 30 x 120 g |
| Nettogewicht Unterverpackung | 3600 g |
| Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): | 3600 g |
| Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): | 3770 g |
| Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE) | |
|---|---|
| Tara Versandverpackung | 150 g |
| Maße (Länge x Breite x Höhe) | 283 x 184 x 152 mm |
| Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) | 30 x 120 g |
| EAN 13 Versandverpackung: | 4021518097296 |
| Transportpalette | |
|---|---|
| Palettenart | Euroholzpalette |
| Tara der Palette | ca. 22 kg |
| Maße | 1200 x 800 x 150 mm |
| Lagenfaktor | |
|---|---|
| Versandeinheiten je Lage | 16 VE |
| Lagen je Palette | 10 Lagen |
| Verpackungseinheiten je Palette | 160 |
| Bruttogewicht | 625,2 kg |
| Nettogewicht | 576,0 kg |
| Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich | |
|---|---|
| Energie | 851 kJ / 204 kcal |
| Fett | 11,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 12,9 g |
| – davon Zucker | 1,2 g |
| Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich | |
|---|---|
| Eiweiß | 11,7 g |
| Salz | 2,0 g |
| Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II | in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten | in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") | enthalten in |
|---|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse | ja | nein | Weizenmehl, Weizenprotein |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | ja | Hühnerei/-eiklar |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) | nein | ja | Milcheiweiß, Laktose |
| Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | ja | nein | Sellerie |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse | ja | nein | Senf |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | nein | nein | |
| Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein | |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein |
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