Burger,

75 % Rindfleisch, mit Zwiebeln, ohne Fett gebraten, ca. 100 g, I.Q.F. tiefgefroren, 2 x 2,5 kg

Burger,
Burger aus 75 % Rinderhackfleisch von mittelfeiner Körnung, mit Zwiebeln, ohne Fett gebraten, I.Q.F., im Schlauchbeutel, Stückgewicht: ca. 100 g, Durchmesser: ca. 10 cm

Ihr Verkäufer

Ich bin Herr Degner und bin bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.

Wie darf ich Ihnen heute weiterhelfen?

KonvektomatKonvektomat
auf 160 °C/40 % Feuchte vorheizen, 12 gefrorene Burger auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 16 Min. erhitzen
PfannePfanne
oder Grill: mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite in der Pfanne braten oder auf dem Grill mit leichter Röstung garen
KontaktgrillKontaktgrill
auf 200 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 3 Min. auf dem Kontaktgrill grillen

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Zutaten im Überblick

Rindfleisch 75 %, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, EIKLAR, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SENF), Kartoffelstärke, Speisesalz, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt), Trockenglukosesirup, Zucker
natürlich ohne
Stammdaten
Artikelnummer 9905
Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung
Mindesthaltbarkeit 12 Monate
Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktumhüllung (VE) & Gewichte
Tara Umhüllung (ca.) je VE: 20 g
Inhalt 2 x 2500 g
Nettogewicht Unterverpackung 2500 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g): 5000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g): 5355 g
Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)
Tara Versandverpackung 315 g
Maße (Länge x Breite x Höhe) 380 x 290 x 123 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen) 2 x 2500 g
EAN 13 Versandverpackung: 4021518099054
Transportpalette
Palettenart Euroholzpalette
Tara der Palette ca. 22 kg
Maße 1200 x 800 x 150 mm
Lagenfaktor
Versandeinheiten je Lage 8 VE
Lagen je Palette 12 Lagen
Verpackungseinheiten je Palette 96
Bruttogewicht 536,1 kg
Nettogewicht 480,0 kg
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
Energie 886 kJ / 212 kcal
Fett 12,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 8,7 g
– davon Zucker 0,1 g
Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durschnittlich
   
Eiweiß 16,4 g
Salz 1,9 g
Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II in Rezeptur als Zutat oder Zutat einer Zutat enthalten in Spuren möglich, da z.B im Betrieb verwendet ("Kreuzkontamination") enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Weizenmehl
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Hühnereiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) nein ja Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln. Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse nein ja Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse ja nein Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l nein nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse nein nein

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